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国资处组织对营业房承租人开展食品安全和消防安全培训
2019-05-20   审核人:

 

为提高我校营业房承租人及其从业人员食品安全及消防安全的法律意识、责任意识和风险意识,掌握相关的知识技能,切实保障全校师生身体健康和生命安全,国有资产管理处于518日上午在新蒲校区人文楼道德讲堂开展食品安全和消防安全专题培训会。培训会由国资处副处长周光润主持,国资处全体成员以及新蒲校区、大连路校区营业房承租人和从业人员参加培训。

周光润首先介绍了本次培训的背景、目的以及培训的相关要求,分析了我校食品安全、消防安全面临的严峻性与复杂性,希望大家共同努力维护好校园的安全与稳定。随后由遵义医科大学公共卫生学院食品安全教研室主任周正博士和贵州全民消防知识宣传服务中心陈应品警官分别作食品安全、消防安全的专题培训。培训内容涉及如何预防食物中毒以及针对性措施、人员卫生管理、餐饮服务食品安全相关标准、消防安全的法律法规、问责机制、灭火知识和常见灭火器、消防设施设备的性能和使用方法等。

保卫处消防科副科长冯适对营业房配备消防器材等作了相关要求。

本次培训理论联系实际、内容丰富、涵盖面广,讲解深入浅出、风趣幽默,通过培训,强化和提高了与会人员的安全意识、风险防控能力和实际操作技能。

(撰稿:唐瑜敏,摄影:展望)

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